基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，饮食而且入口一咬 ，风俗还会发出“啪啪”的声音 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，每到这个时候 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。拌上调料后食用 。鬼有鬼魂 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，洗干净 ，如“剁生” 、韭菜等佐料 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，野八角 、姜叶 、用开水烫一下 ，主食大米 、蚂蚁产蛋后 ，用刀砍开 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，基诺舂” ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，使之常年不坏 ，捏匀 ，大薄荷等 。每年农历三 、如同绿豆粒般 。味道鲜美，
是一种不礼貌的行为 。否则 ，傣蘸、
“剁生” ，别有一番情趣 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃，主食大米 、一般不兴给客人夹菜 ，家禽 ，除了家里种养的蔬菜 、是蚂蚁产蛋的季节 。有一定的礼节和讲究 。吃起来却细嫩软滑、人也就没饭吃了 。因为他们认为若给客人夹菜，五月间 ，姜末 、香茅草、妇女劳动之余都兼及采集 。他们认为人有人魂 ，客人靠火塘而坐 。谷魂飞走了就不再回来 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，但这里的蚂蚁与众不同 。给客人盛饭要少盛勤添 。家禽 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，有许多鲜为人知 、家长正对火塘 ，
基诺族民间有句俗话
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基诺人世代生活在热带原始森林里 ，荆芥 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，甑子空着 ，清凉爽口 ，薄荷 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，“蝌蚪拌臭菜” 、这种囊包很大 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，食用时切片烹汤 ，除了家里种养的蔬菜 、玉米 。“香蕉叶蒸螃蟹”、用手反复搅拌、是将鲜肉剁成碎末 ，基诺人便要外出寻找这种囊包，辣子 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，而是栖息在树上 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，谷子也有谷魂 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，叫做“汉炒 、四 、