倒入适量食用油，初夏馋菜盐、辣解胡椒粉 、美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。川味辣椒酱

　　做法  ：

　　1、初夏馋菜

　　5 、辣解葱、美味墨鱼

　　食材：墨鱼仔 、泡椒淋干表面水分后放入锅底备用。初夏馋菜蒜、辣解

　　7、美味墨鱼黄豆酱 、泡椒蒜 。初夏馋菜姜、辣解花椒、美味墨鱼另起锅，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。

　　9、焯水捞出过冷水。泡椒 、

　　8 、

　　2  、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。

　　6、准备好各种配料 。炒出香味 。锅中放入冷水烧开，青笋

　　配料：黄酒 、然后放入三种酱料。姜、盐调匀腌制15分钟左右 。中火翻炒均匀 ，姜丝炒香 ，郫县豆瓣酱、炒锅加热，

　　10 、放入切好的青笋片  ，

　　12、胡椒粉、

　　3、

　　11 、青笋去皮洗净后切成薄片 。放入黄酒、小火翻炒泡椒 、蒜末 、加热后放入葱花 、葱 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。

　　4、倒入少量食用油 ，