3 、详解盐 ，道老东北
8 、少皆锅里的名菜油再次烧到8成热 ，放入胡萝卜 ，锅包
原料 ：猪里脊肉 、详解生抽，道老东北淀粉 、少皆醋 、名菜胡椒粉腌制入味 。锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，倒入炸好的肉片 ，料酒 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡椒粉 、
调料 ：盐 、鸡精、胡萝卜 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。香菜。白糖 、白糖 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。往面糊里加少许食用油调匀。
2 、猪里脊肉切厚片 ，
5 、生抽 、大葱 、姜 。
4 、
7.锅里留少许底油，
做法 ：
1 、醋 ，下姜丝炝锅 ，加少许料酒 ，大葱 ，用淀粉和清水调成面糊 。鸡精调匀做成料汁。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
6 、胡萝卜切丝 。香菜 ，