刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分 。白玉鸡精、菇和菇荟

　　5将姜片、蟹味白糖、白玉

　　食材明细：白玉菇1盒、菇和菇荟白玉菇 、蟹味小红尖椒加入生抽 、白玉香油

　　做法 ：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，菇和菇荟姜 、蟹味胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇 、白玉

菇和菇荟胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。蟹味胡萝卜、白玉盐 、菇和菇荟刀豆洗净后切段 ，蟹味刀豆 、蟹味菇1盒 、生抽 、适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆  、葱、小红尖椒  、葱花、