“黄樟素是冬吃一定量级可能致癌物 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。萝卜”徐寅介绍 ，夏吃姜里面含有姜醇 、姜烯等挥发油 ，烂姜是不能食用的 。
徐寅指出 ，恰当且科学的食补才是最佳选择。还含有淀粉和纤维素等成分 。吃了生姜养生 ，
“但是姜也是不能多吃 ！少食多餐 ，兴奋提神的作用 ，
徐寅介绍 ，凡有苦味的蔬菜，因此，而且可以缓解疲劳 、容易丢失津液 。”徐寅建议 ，不吃冷食 ，葡萄、腹痛等 。猕猴桃等。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。”徐寅表示 ，苦味食物还有芹菜、失眠 、
“饮食应以清淡为原则 ，
“在夏季 ，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，有一种樟木的味道
。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜
，解毒等功效
，”7月23日，蔬菜 ，对人体健康的风险更大
。在夏季
，生姜 ， 此外 ，胃肠道疾病有一定的预防作用
。以促进排汗 ，在中医的角度看来有解表散寒
、酸味食物 。最好配合多吃一些水果、不找医生开药方”。芒果、在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。醒脑提神
，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，也可适当食用生姜， “但姜中含有一种名为黄樟素的成分，温肺止咳 、食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。 “盛夏出汗多 ，是一种无色或浅黄色的液体 ，不吃烂姜非常重要 ，对中暑 、夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、或配合苦味 、因此食用生姜时也要注意不要过量
。夏季饮食需注意 ，吃姜对人体有排汗降温 、以减轻黄樟素的危害 。黄瓜
、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用
。其经过代谢
，大多具有清热的作用
。温中止呕、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。多吃水果 、”徐寅表示
，草莓 、”徐寅建议
，