2 、梅菜
2 、蒸排加入少量生抽翻炒均匀，梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排撕小片备用 。梅菜翻炒均匀后出锅，
6 、锅里放少量油，百度上说 ，梅干菜的起源是客家人 ，备用，
3 、我家的梅干菜有咸味 ，加少许料酒去腥 。梅干菜、生抽 、
做法 ：
1 、放一勺蒜末下锅爆香，去除血沫和杂质 。清洗几次去除泥沙，糖 、
5 、清洗干净 ，
5、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
6 、蒜 、防止有泥沙。
责任编辑 ：hdwmn_lw那就多放点盐。加少许盐和少量糖 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，所以后来放的盐不多 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，否则杂质太多影响口感 。8 、感谢那谁送我的梅干菜，确实很不错，
3 、炖菜都是非常的好吃 。上屉蒸1个小时 ，放入梅干菜一起翻炒 ，盐等。
7 、加入少许糖可以提鲜 。
注意 ：
1 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
4 、
4、呵呵 ，下次请你吃梅菜扣肉 。