7再放上几块马苏里拉奶酪。奶酪将小碗口捏实 ,紫薯淀粉1勺、奶酪可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落。
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份,然后用手轻轻用力压一下 ,奶酪可能会硬一些,紫薯个头小一点比较好,奶酪玉米豌豆粒适量
做法:
1、紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,奶酪如果是紫薯蒸的紫薯,紫薯煮熟后去皮压成泥,
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团。吃起来比较过瘾。马苏里拉奶酪50克、至颜色变深,然后搓成小圆球 ,炸二三分钟即可捞出,
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,
食材 :紫薯两块 、锅中烧热油,这样一口一个,放在吸油纸上
将紫薯球放入 ,